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新庄カド焼きまつり

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概要

春告魚(カド)で春を祝う新庄の風物詩


会場は、春になると濠端の約300本の桜が一斉に咲き誇る花見の名所でもある最上公園。カド焼きまつりは旬を迎えた新庄名物・カド焼きをたっぷりと味わえる春の風物詩。カドとはニシンのこと。炭火でじっくり焼いたカドは脂が乗って食べごたえ十分。カドは春告魚(はるつげうお)とも呼ばれ、新庄市では雪解けとともに入荷するカドを焼いて、春の訪れを喜んだ。まつり期間中は、歌謡ショーやカド美食大会なども開催される。

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開催日「期間」

2020/04/292020/05/05

時間

11:00~16:00

開催場所

山形県 最上公園内特設会場 新庄市堀端町6-86

参加費

前売券/お一人様2,000円(税込)
当日券/お一人様2,300円(税込)
◇お一人様セット内容/カド(大1匹)・花見だんご・お茶・山菜のおひたし
座敷券/お一人様300円(税込)
googleマップ表示(山形県 最上公園内特設会場 新庄市堀端町6-86)